BANYUWANGI – La industria culinaria en Banyuwangi cobra cada vez más fuerza con la llegada de un nuevo destino, Nectar Coffee & Resto, que celebró oficialmente su gran apertura el lunes (13/7/2026). La presencia de este lugar gastronómico no habría sido posible sin el toque experto del consultor de negocios Haryas Irawan, quien aplicó una asesoría integral basada en un sistema de gestión autónoma o piloto automático.

Haryas, conocido cariñosamente como Ariel, reveló que el éxito a largo plazo de una empresa se basa en la fuerza de la identidad de marca (branding) y en una base operativa sólida. Según él, una marca no es solo un nombre o un logotipo, sino un activo valioso que determina el valor comercial y la competitividad de una empresa en medio de la intensa competencia actual.

Para superar las limitaciones de tiempo y experiencia que a menudo enfrentan los inversionistas, Haryas introdujo un programa de gestión en piloto automático. A través de este sistema, se ayuda a los emprendedores desde la elaboración de Procedimientos Operativos Estándar (SOP) rigurosos, una gestión mensurable de recursos humanos y un control de calidad diario, hasta la integración de estrategias de marketing.

En el caso del proyecto Nectar Coffee & Resto, la asesoría se llevó a cabo de manera intensiva desde la fase de planificación inicial, abarcando el reclutamiento de personal, la capacitación en excelencia de servicio y las estrategias de promoción para la gran apertura. El restaurante presenta un concepto moderno y elegante con amplios espacios comunales, diseñados para albergar diversas actividades, desde reuniones familiares y comunitarias hasta eventos de negocios formales.

Se considera que Banyuwangi posee un potencial turístico y de estilo de vida muy prometedor para el crecimiento del sector de alimentos y bebidas (F&B). Al servir un menú de alta calidad a precios competitivos, Nectar Coffee & Resto confía en convertirse en un nuevo atractivo tanto para los residentes locales como para los turistas que visitan el extremo oriental de la isla de Java.