El Programa de Estudios de Licenciatura en Educación en Administración de Oficinas (PAP) de la Facultad de Economía y Negocios (FEB) de la Universidad Estatal de Surabaya (Unesa) continúa esforzándose por mejorar la competitividad de sus graduados. Este paso concreto se materializó a través de una capacitación intensiva titulada Business Etiquette & Table Manner, celebrada en el Hotel Mövenpick Grand City Surabaya el martes 7 de julio de 2026.

La actividad, en la que participaron estudiantes de la cohorte de 2024, fue diseñada para fortalecer las competencias no académicas. El enfoque principal de la capacitación es garantizar que los estudiantes no solo sobresalgan teóricamente en administración de oficinas, sino que también posean una ética profesional sólida al ingresar al mundo laboral real.

La Vicedecana de Asuntos Generales y Finanzas de la FEB Unesa, Prof. Dr. Susanti, S.Pd., M.Si., quien estuvo presente acompañando a los estudiantes, enfatizó la importancia del equilibrio entre las capacidades académicas y las habilidades de comunicación y ética. Según ella, la actitud y la ética son instrumentos cruciales para que los graduados puedan ganar la competencia en un mercado laboral cada vez más competitivo.

Antes de comenzar la sesión principal, se invitó a los estudiantes a observar las instalaciones del hotel. Esta experiencia de hotel tour ofreció a los estudiantes una visión integral de los estándares de servicio y operación en la industria hotelera, desde el servicio de habitaciones hasta la gestión de restaurantes.

El contenido principal fue presentado por el Subgerente de Alimentos y Bebidas del Hotel Mövenpick, Muhammad Ridho. Explicó que las cenas formales a menudo sirven como escenario para la toma de decisiones comerciales estratégicas. Por lo tanto, el dominio de la etiqueta adecuada en la mesa se considera un valor agregado capaz de construir la imagen profesional de una persona.

Ridho agregó que la buena etiqueta en la mesa no solo sirve para mostrar respeto a los socios comerciales, sino que también es un instrumento para aumentar la confianza en uno mismo en situaciones formales. A través de esta sesión interactiva, se espera que los estudiantes puedan internalizar estas normas profesionales como preparación para ingresar al mundo laboral en el futuro.