A medida que se acerca la fecha límite para la selección de prioridades de carrera el 14 de julio, miles de futuros estudiantes en Vietnam se esfuerzan por consolidar sus opciones académicas. La Universidad de Ciencia y Tecnología de Hanói (HUST) es uno de los destinos educativos más solicitados, especialmente para el programa de Ingeniería Alimentaria (BF2) y el programa avanzado (BF-E12). El Departamento de Tecnología Alimentaria de esta universidad continúa ofreciendo una orientación profunda para estudiantes y padres con el fin de ayudarles a elegir la trayectoria profesional adecuada.

A menudo confundida con la formación culinaria, la carrera de Ingeniería Alimentaria en HUST es en realidad una disciplina técnica que combina la ciencia de los alimentos, la microbiología y la automatización industrial. Los estudiantes adquieren habilidades en investigación y desarrollo (I+D) y análisis de Big Data para cumplir con los estándares de la industria alimentaria moderna, segura y de alta calidad. Este plan de estudios está diseñado para formar expertos listos para ingresar a diversos sectores, desde el procesamiento de lácteos y bebidas hasta alimentos funcionales.

En cuanto a las perspectivas profesionales, los graduados de este programa tienen una alta flexibilidad. Los datos muestran que más del 90% de los graduados consiguen empleo dentro de los seis meses posteriores a la graduación. Las oportunidades profesionales abiertas son muy amplias, desde ingenieros de producción y especialistas en control/aseguramiento de calidad (QA/QC) hasta desarrolladores de productos alimenticios en empresas nacionales y multinacionales. Además, también existen grandes oportunidades para que los graduados hagan carrera en agencias gubernamentales de seguridad alimentaria o en el ámbito académico.

Para los estudiantes con un sólido dominio del inglés, el programa de élite BF-E12 ofrece una ventaja competitiva. Este programa no solo enfatiza el dominio de la terminología profesional, sino que también abre el acceso internacional a través de alianzas con prestigiosas universidades como la Universidad de Monash y la Universidad de Massey. El importante apoyo en becas por parte de socios de la industria también constituye un gran atractivo para los estudiantes destacados que desean construir una carrera a nivel global.

Respecto a la estrategia de inscripción, la universidad ha publicado estimaciones de los puntajes de corte para ayudar a los futuros estudiantes a tomar sus decisiones con mayor confianza. Para el programa BF2, se prevé que el puntaje de corte oscile entre 22 y 23.5 puntos, mientras que para el programa avanzado BF-E12 se estima entre 20 y 22 puntos. Se insta a los futuros estudiantes que necesiten más asesoramiento a ponerse en contacto de inmediato con la línea directa oficial de la universidad antes de que cierre el período de inscripción.