El ministro coordinador de Alimentación, Zulkifli Hasan, presentó oficialmente una tecnología innovadora llamada Lahsamor durante una visita de trabajo en Denpasar, Bali, el jueves (09/07/2026). Esta tecnología, diseñada por la Agencia Nacional de Investigación e Innovación (BRIN), surge como una solución práctica para procesar residuos orgánicos directamente en el origen, a nivel doméstico.

Técnicamente, este dispositivo en forma de tambor funciona con un mecanismo sencillo. El usuario solo necesita introducir de 0,5 a 1 kilogramo de restos de comida en el aparato y girar la palanca cinco veces. El resultado del procesamiento se descompone directamente en compost sin necesidad de extracción manual, una ventaja que hace que esta herramienta sea mucho más práctica en comparación con los métodos de compostaje convencionales, que a menudo requieren insumos adicionales.

Zulkifli enfatizó que la presencia de esta tecnología está pensada como un apoyo para las personas con espacio limitado, en lugar de reemplazar los sistemas tradicionales de gestión de residuos como el teba. Asimismo, instó a desarrollar aún más esta innovación para capacidades mayores, de hasta 50 kilogramos al día, con el fin de que pueda aplicarse en entornos más amplios, como oficinas e instituciones educativas.

A pesar de la conveniencia que ofrece esta tecnología, el gobierno sigue haciendo hincapié en la importancia de la disciplina ciudadana para separar la basura en los hogares como un paso fundamental. Este esfuerzo va de la mano con las medidas estratégicas del gobierno para gestionar los residuos inorgánicos mediante el lanzamiento del programa de Transformación de Residuos en Energía Eléctrica (PSEL) en Bali, con el fin de minimizar la práctica del vertido a cielo abierto (open dumping), que conlleva el riesgo de provocar incendios y amenazar la salud pública.