Протягом багатьох років існувала думка, що вживання червоного вина в невеликих кількостях може захистити здоров'я серця. Однак сучасний медичний консенсус наголошує, що немає достатньо вагомих медичних причин закликати когось починати вживати алкоголь з метою захисту серцево-судинної системи.
Професор, доктор Фам Ман Хун, директор Кардіоваскулярного інституту Лікарні 19-8, підкреслив, що келих вина не є чарівним рішенням, здатним нейтралізувати негативний вплив малорухливого способу життя, куріння чи нездорового харчування. Згідно з медичними даними, вживання алкоголю, навіть у малих дозах, навпаки, підвищує ризик зростання артеріального тиску, провокує фібриляцію передсердь та ускладнює перебіг вже наявних захворювань серця.
Експерти в галузі охорони здоров'я посилаються на принципи Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ), які стверджують, що не існує порогу вживання алкоголю, який був би повністю безпечним для здоров'я організму. Вважається, що ризик медичних ускладнень зростає відповідно до збільшення обсягу алкоголю, що потрапляє до метаболічної системи людини.
Замість того, щоб покладатися на алкогольні напої для отримання антиоксидантів, таких як ресвератрол, фахівці рекомендують вживати свіжі фрукти, ягоди та зелені овочі, що є набагато ефективнішим і безпечнішим. Ці натуральні поживні речовини у поєднанні з контролем ваги, регулярними фізичними вправами та контролем рівня холестерину й цукру в крові залишаються головним рецептом для підтримання оптимального здоров'я серця.
Тим, хто звик вживати вино, експерти радять починати поступово зменшувати його кількість, а не різко кидати, якщо це здається складним. Важливо пам'ятати, що саме дисциплінований спосіб життя є визначальним фактором довгострокового здоров'я, а не споживання певних напоїв, користь яких часто неправильно розуміється широкою громадськістю.