Медичний факультет Університету Бравіджая (FK UB) офіційно представив новітню інновацію серед оздоровчих напоїв під назвою Deteko. Цей продукт є унікальним поєднанням зеленого чаю та зеленої кави, розробленим спеціально для підтримки здоров'я серця та як допоміжний засіб для людей з метаболічним синдромом.
Ініціатор Deteko, проф. д-р Мохаммад Сайфур Рохман, Sp.JP(K), Ph.D., розповів, що цей продукт став результатом 12 років відданих наукових досліджень. Як лікар-кардіолог, він прагнув надати безпечну альтернативу функціонального напою для населення на тлі високого рівня споживання звичайного чаю та кави.
За словами проф. Сайфура, метаболічний синдром, який характеризується абдомінальним ожирінням, гіпертонією та порушенням рівня холестерину, є основними воротами до розвитку різноманітних дегенеративних захворювань. Він рекомендує вживати Deteko двічі на день для зниження артеріального тиску та клінічного зменшення ризику інфаркту.
Однією з головних переваг Deteko є процес декофеїнізації, тобто зниження рівня кофеїну. Ця техніка застосовується для уникнення побічного ефекту у вигляді прискореного серцебиття, яке часто виникає у людей із серцево-судинними захворюваннями під час споживання звичайної кави чи чаю. Попри зменшення вмісту кофеїну, поживна ефективність натуральних інгредієнтів залишається максимально високою.
Безпека та ефективність Deteko підтверджені 36 міжнародними науковими публікаціями протягом періоду розробки. Наразі продукт уже отримав дозвіл для домашнього харчового виробництва (PIRT) і перебуває на стадії реєстрації в BPOM для гарантування стандартів якості для широкого кола споживачів.
Бачачи цей великий потенціал, медичний факультет UB відкриває можливості для співпраці з чайною та кавовою промисловістю задля комерціалізації продукту. Проф. Сайфур сподівається, що ця інновація незабаром надійде у масове виробництво та стане ближчою до людей завдяки спеціалізованим закладам Deteko у майбутньому.
