Оптимізм панує в індустрії продуктів харчування та напоїв (F&B) Індонезії напередодні 2026 року. Незважаючи на класичні виклики у вигляді коливань логістичних витрат, енергоносіїв та доступності сировини, Асоціація виробників продуктів харчування та напоїв Індонезії (Gapmmi) прогнозує, що сектор зможе продемонструвати зростання до 7%. Цей показник базується на вражаючих результатах першого кварталу цього року, коли зростання склало 7,4%.
Голова Gapmmi Адхі С. Лукман зазначив, що динаміка зростання кожного субсектору в цій галузі є досить різноманітною. На тлі зусиль підприємців щодо збереження конкурентоспроможності, очікується, що державна підтримка через покращення регулювання, оптимізацію цін на промисловий газ та зниження імпортних мит на пластикову сировину стане ефективним стимулом для зниження виробничих витрат.
Як конкретний крок для стимулювання ділової активності, Panorama Media організує масштабну виставку під назвою Cafe Brasserie Expo (CBE) 9–11 жовтня 2026 року. Впроваджуючи концепцію 'Мегаекосистема 3-в-1', цей захід об'єднає CBE з Franchise & License Expo Indonesia (FLEI) та Indonesia Outing & Incentive Travel Expo (IOITE) на одному стратегічному майданчику.
Генеральний директор Panorama Media Роянто Хандая пояснив, що виставка розроблена на основі підходу 'Спосіб життя, орієнтований на бізнес' (Business-Driven Lifestyle Experience). Інтеграція сучасної кулінарної індустрії, можливостей франчайзингового партнерства та рішень для корпоративних подорожей має на меті безпосередньо об'єднати власників брендів із потенційними інвесторами за допомогою структурованої програми B2B Matchmaking.
Погоджуючись із цим, генеральний секретар Асоціації кави Індонезії Двікі Чах'яді зазначив, що ця міжсекторальна співпраця є вирішальним моментом для власників місцевих кав'ярень. Очікується, що завдяки виставці, яку планується провести в такому перспективному районі, як PIK 2, представники галузі зможуть зміцнити свою бізнес-екосистему та партнерські мережі для задоволення вимог дедалі більш конкурентного світового ринку.
