За прохолодним повітрям схилів гори Лаву, а саме в районі Пончол, округ Магетан, ховається історичний слід, який досі зберігається у вигляді кавових дерев. Сотні місцевих фермерів досі вирощують саджанці кави, успадковані з голландської колоніальної епохи, вік дерев якої перевищує століття. Збережена автентичність сорту без схрещувань є головною принадою для вітчизняних поціновувачів кави.
Один із місцевих фермерів, Сантосо (57 років), розповів, що перевага кави в його регіоні полягає в меншому розмірі зерен, які, проте, мають дуже насичений смаковий профіль. Завдяки техніці живцювання стебла, що передається з покоління в покоління від материнського дерева віком понад 100 років на його подвір'ї, зараз він доглядає до 3 000 кавових дерев на трьох різних ділянках. Урожай з його ферми може досягати однієї тонни за сезон збору.
Окрім популярного сорту Робуста, фермери також вирощують каву Ексельза, яку місцеві мешканці називають "Kopi Nangka" (Джекфрутова кава) через її унікальний аромат, що нагадує джекфрут. Хоча цей сорт вважається рідкісним, оскільки його глобальна популяція становить лише близько 2 відсотків, він залишається вельми привабливим на певних ринках у Соло та Каранганьярі. Наразі відпускна ціна на рівні фермерів становить 100 000 індонезійських рупій за Робусту та 110 000 рупій за Ексельзу за кілограм зерен, готових до обсмажування.
Державна підтримка цього сектору також стає дедалі масовішою. Сільськогосподарський консультант (PPL) району Пончол Сайоґо Памунгкас зазначив, що зараз налічується близько 720 фермерів, розселених у восьми селах, із загальною площею продуктивних земель 30 гектарів. Його відомство продовжує допомагати фермерським групам із насінням, добривами, а також супроводжувати в технологіях обробки врожаю у співпраці з вищими навчальними закладами для розширення ринку збуту за межі провінції Східна Ява.