Detrás del aire frío de las laderas del monte Lawu, específicamente en el subdistrito de Poncol, regencia de Magetan, se encuentra una huella histórica que aún se conserva en forma de plantas de café. Cientos de agricultores locales siguen cultivando plántulas de café heredadas de la época colonial holandesa, con árboles que superan el siglo de antigüedad. La autenticidad de la variedad, conservada sin cruzamientos, es el principal atractivo para los amantes del café del país.

Uno de los agricultores locales, Santoso (57 años), reveló que la superioridad del café de su región radica en el tamaño más pequeño del grano, pero con un perfil de sabor sumamente concentrado. Gracias a las técnicas de esquejes de tallo transmitidas de generación en generación a partir de un árbol madre de más de 100 años en su patio, ahora gestiona hasta 3,000 cafetos en tres ubicaciones diferentes. La producción de su finca puede alcanzar una tonelada por temporada de cosecha.

Además de la popular variedad Robusta, los agricultores también cultivan café Excelsa, conocido localmente como "Kopi Nangka" (Café de Yaca) debido a su aroma único similar al de la yaca. Aunque esta variedad es relativamente rara y representa solo el 2 por ciento de la población mundial, sigue siendo muy atractiva en mercados específicos de Solo y Karanganyar. Actualmente, el precio de venta a nivel de agricultor es de 100,000 IDR para el Robusta y 110,000 IDR para el Excelsa por kilogramo de grano listo para tostar.

El apoyo gubernamental a este sector también se ha vuelto masivo. El Extensionista Agrícola de Campo (PPL) del subdistrito de Poncol, Sayogo Pamungkas, señaló que actualmente hay unos 720 agricultores distribuidos en ocho aldeas, con un total de 30 hectáreas de tierra productiva. Su oficina continúa apoyando a los grupos de agricultores con asistencia de semillas, fertilizantes y orientación en tecnología de procesamiento de poscosecha en colaboración con instituciones de educación superior para expandir el alcance del mercado más allá de la provincia de Java Oriental.